洗洁精吹泡泡的实验原理
洗洁精水薄膜的张力与泡泡内压力的短暂平衡。
液体由于其自身分子间距离较短,因此具有吸引力,而在气相中,分子距离增加,分子引力也迅速下降。因此分子间引力在液-气交界面上就形成了一种张力,即向内和两侧拉扯液面的力,这就是表面张力。
对于纯水来说,这个表面张力很大,因此产生空泡后薄薄的泡面很容易被表面张力拉扯而破裂。但是在加进洗洁精后,这种状态就改变了。洗洁精中的分子是具有一个疏水段和亲水端的分子,在掺入水中后会大大降低溶液的表面张力,也就使得形成泡泡后,没有足够大的张力去拉扯泡泡表面使其破裂,因此肥皂水能吹起比较大的泡泡来。
油水洗洁精实验原理,实验现象
因为洗洁精具有亲水性和亲油性,所以洗洁精可以与水和食用油互溶;水和油不能相互溶合,油漂在水上,因为油属于脂类,具有排水性。
实验现象:水中加入一滴食用油时,食用油悬浮在水中,随着加入洗洁精,食用油慢慢溶解,最后全部溶解。
|洗洁精吹泡泡的实验原理
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