怎样保存哈密瓜|

怎样保存哈密瓜

哈密瓜存放在冰箱，一定要覆盖一层保鲜膜或装入保鲜袋中，防止果肉被细菌污染，并防止冰箱内食物发生串味。

怎样保存哈密瓜

哈密瓜适宜在产地贮藏,不适宜经长途运输到销地再长期贮藏,仅可在销地做短期贮藏。搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏。哈密瓜贮藏适温因品种、成熟度而有不同;一般认为晚熟品种3℃~5℃,早中熟品种5℃~8℃,成熟度高,贮期短,贮温还可低些。相对湿度8%左右,气调对抑制后熟有作用,一般认为适温下3%~5%的氧、1.0~1.5的二氧化碳可延缓后熟。

哈密瓜表皮上有很多裂缝,易受细菌污染,皮内可能存在细菌,一旦切开,这些细菌就会跑到瓜瓢内。最好的办法就是在切开之前先清洗一下哈密瓜,当吃不完哈密瓜时,因为在室温下细菌很容易滋生,应该选择把切开的哈密瓜用保鲜膜包好放入冰箱内。

哈密瓜怎么保存

可以直接将哈密瓜放在阴凉通风的环境中保存，或者是放入冰箱冷藏区保存。哈密瓜放入冰箱冷藏保存，可以有效抑制细菌的增长和繁殖，并在一定程度上能延长食物的保存时间。

哈密瓜怎么保存

哈密瓜放在阴凉通风处保存，一般可以放一周左右。

哈密瓜放入冰箱冷藏保存，一般可以放一个月左右。

若是切开后的哈密瓜保存时间不会太久，一般放入冰箱冷藏最多可以放2天左右，而常温下一般放不了一天就已经开始变质了。

|怎样保存哈密瓜