蓝莓上的白霜能吃吗|

蓝莓上的白霜能吃吗

能吃。

蓝莓上的白霜不是农药残留，是蔬果在光合作用下天然形成的一层保护膜一样的东西，其中含有的主要成分是五环三萜类化合物齐墩果酸，果糖，以及醇、酯等，这些成分对人体没有害处，相反，吃了营养价值还很高，对于延缓人体衰老、保护孩子视力都有很好的效果。

蓝莓的皮以及蓝莓中的籽都是能吃的，具有很高的营养价值，不必去除。

其他水果，如柿饼、海带、葡萄上面的白霜都是可以食用的。

蓝莓干上的白霜能吃吗

白霜能吃。

蓝莓上的白霜是蓝莓自身分泌的一种糖醇类物质，学名叫果粉，不含有毒副作用，可以正常食用，除了蓝莓外，葡萄、梨子、西梅等水果的表面也有果粉，果粉是水果的保护机制，可以减缓蓝莓果实的失水速率，同时还让蓝莓表面不容易因为湿度过高而滋生真菌。

蓝莓上的白霜是什么

蓝莓的果粉。

蓝莓上的白霜其实就是俗称果粉，其是蓝莓在生长过程中自然分泌出来的果糖液，经过凝结而形成的白霜。

蓝莓的白霜其实是一种正常的现象，其也正好可以证明蓝莓的味道肯定会比较甜蜜爽口，所以一般蓝莓的白霜也可以作为判断蓝莓品质的一个判断点。

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