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素食者如何补充营养|

素食者如何补充营养

首先,因为植物蛋白质是不完全蛋白,很可能会导致素食者出现蛋白质缺乏的情况。在生活中可以多吃一些谷类和豆类,两者同吃可以帮助补充身体内的蛋白质。

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其次,在生活中还要注意补充铁和锌元素,可以通过吃粗粮和坚果来补充。缺铁会造成贫血、脸色苍白等现象;而缺锌的话,则会影响到身体的正常发育。日常要多吃一些粗粮、坚果以及红糖等,可以有效的补充铁和锌元素。

最后,素食者在日常无法摄入海产品。但是可以吃一些海藻、紫菜以及海带等食物,可以帮助补充维生素B12。在必要的情况下,也可以服用复合维生素来补充身体缺乏的维生素。

补充营养

火龙果中含有蛋白质、膳食纤维、维生素B维生素B维生素B维生素B1维生素C、铁、磷、钙、镁、钾及花青素等成分,这些物质都是人体维持机体组织正常更新与代谢所必需的元素,所适当食用有助于促进机体健康。

补充营养

百香果味道酸甜可口,这是因为在百香果果肉中含有糖类物质和有机酸,除此之外,百香果果肉中还富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶、硒以及各种微量元素,睡前适量的吃百香果可以很好的为身体补充营养,对健康具有一定的益处。


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