煮鸭蛋汤怎么做的好喝,鸭蛋怎么做汤好喝|

煮鸭蛋汤怎么做的好喝,鸭蛋怎么做汤好喝

海鲜丸子150克、鸭蛋100克、芝士年糕50克、瘦肉丝50克、香葱适量、盐适量；

将鸭蛋打进碗里，用筷子打散；

准备好热水，倒进锅里，加入海鲜丸子和芝士年糕，用大火煮开，然后加入瘦肉丝；

煮至沸腾，倒入蛋液，加适量的盐调味，煮一下，撒上香葱即可。

怎么做海带汤好喝 海带怎么做汤好喝

用料：豆腐200克，水1升，海带150克，辣椒酱20克，盐2克，鸡粉2克。

豆腐切块。

锅中加水，倒入豆腐，海带，韩式辣椒酱，盐，鸡粉搅拌均匀。

大火煮沸转小火炖10分钟。

撒上葱花点缀即可出锅。

海带是一种营养价值很高的蔬菜，每一百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素（维生素Ｂ１）0.69毫克，核黄素（维生素B2）0.36毫克，尼克酸16毫克，能发出262大卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。

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