河粉怎么泡发|

河粉怎么泡发

工具/原料：干河粉、大小合适的盆。

准备好干河粉。

凉水泡制，加清水没过河粉即可。一般要几个小时。

温水泡制，不要太热方法同上，一般十几分钟就好。

泡好后焯一下，捞出加微油（防黏)方便加工，一分钟左右。

这样你的干河粉就泡好了。

注意事项：七十度左右的水浸泡是最快的。

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