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怎么判断柠檬坏了没有|

怎么判断柠檬坏了没有

新鲜柠檬的外皮呈亮黄色,且很光滑,摸起来会比较硬。如果柠檬外皮颜色有变深、变皱、且开始有虫眼或变软的情况时,则说明柠檬已经开始变坏了。

怎么判断柠檬坏了没有|

新鲜柠檬闻起来会有一股清新的柠檬味,当柠檬闻起来有一股酸臭味时则说明柠檬可能已经开始腐坏了。

如何判断柠檬坏了

能从外表、气味、质感判断柠檬的好坏。

外表:柠檬表皮是否有大量黑色斑点,若有则柠檬已经变质。

气味:鲜的柠檬会有浓郁的果香味,而坏掉的柠檬,会散发出一股腐烂味的异味。

质感:用手轻捏柠檬,柠檬干瘪较软则已经变质。

柠檬:

小乔木。枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,翼叶宽或狭,或仅具痕迹,叶片厚纸质,卵形或椭圆形,长8-14厘米,宽4-6厘米,顶部通常短尖,边缘有明显钝裂齿。单花腋生或少花簇生;花萼杯状,4-5浅齿裂;花瓣长1.5-2厘米,外面淡紫红色,内面白色;常有单性花,即雄蕊发育,雌蕊退化;雄蕊20-25枚或更多;子房近筒状或桶状,顶部略狭,柱头头状。果椭圆形或卵形,两端狭,顶部通常较狭长并有乳头状突尖,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,难剥离,富含柠檬香气的油点,瓢囊8-11瓣,汁胞淡黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。

怎么判断菠萝坏了没有

正常的新鲜菠萝闻起来会有一股自然的清香味,但如果是坏了的菠萝的话,闻起来味道就会发酸,甚至带有一股酒味。

新鲜的菠萝捏起来质地是比较硬的,且外皮会较为完整。但一旦菠萝的外皮开始出现发霉、发软的情况的话就说明菠萝开始变坏了。

新鲜菠萝削皮后颜色是呈均匀的黄色的,但如果是开始出现变坏的菠萝的话,菠萝的果肉就会出现黄褐色的情况。


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