豆浆放红糖有害处吗|

豆浆放红糖有害处吗

豆浆忌红糖，红糖内含草酸和苹果酸，豆浆在酸的作用下发生“变性沉淀物”，不仅降低营养价值，还会对铁、铜等微量元素吸收减少。故喝豆浆只能加白糖。

豆浆忌不煮透、忌装保温瓶、忌豆浆冲鸡蛋、忌与药物同饮、忌空腹饮豆浆。

豆浆里面可以放红糖吗

豆浆都不能下红糖，不单是黑豆浆忌红糖。

红糖内含草酸和苹果酸，豆浆在酸的作用下发生“变性沉淀物”，不仅降低营养价值，还会对铁、铜等微量元素吸收减少。故喝豆浆只能加白糖。

从中医角度讲，食物之间相互影响的非常多，而红糖与豆浆之间出现的情况，较容易解释明白。红糖含有许多微量元素，如铁、锌等，PH值属于酸性。豆浆含钙、磷等属于碱性，混合后，发生化学反应，而产生的沉淀影响品质，不利于健康。

豆浆可以加红糖吗

豆浆不可以加红糖。豆浆加红糖，会降低豆浆的营养价值,影响人体对铁、铜等微量元素的吸收。豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了豆浆里的营养成分。

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