米饭怎么做咖喱饭,咖喱饭的做法
主料:米饭适量、土豆1个、胡萝卜半根、洋葱一块;辅料:咖喱块1/橄榄油适量。
咖喱米饭的做法步骤:将土豆、胡萝卜和洋葱切块;
热锅,倒入适量橄榄油,油热后将切好的蔬菜块放入翻炒;
炒均后,倒入水煮熟,我怕水没了土豆不熟,因此倒的水略微的多了些,水开后,转小火煮十分钟;
将咖喱块扔入锅中,一起煮,把咖喱块搅匀,慢慢的汤汁稠起来就已经OK了。
咖喱饭的做法 怎么做咖喱饭
大蒜切粒,土豆切块,胡萝卜切块,番茄和洋葱切块,油温烧至6成热,放一半洋葱块,加入蒜粒翻炒1分钟,再加入番茄块和牛腩,翻炒半分钟,加入适量清水煮开,放入土豆块、胡萝卜块、洋葱块和香叶煮至断生,再加入咖喱酱和盐,小火焖煮10分钟,煮至咖喱汁粘稠,盛出,浇在米饭上。
怎么做咖喱饭
食材 :
牛腩1块,香叶1块,洋葱半个,番茄半个,蒜2瓣,咖喱酱1勺,胡萝卜1根,土豆1个,米饭1碗
咖喱饭的做法
1.大蒜2瓣切粒。
2.土豆1个洗净切成块,胡萝卜洗净切块,番茄和洋葱切块。
3.锅里倒入适量油,油温烧至6成热,放入一半的洋葱块,再加入蒜粒,翻炒1分钟左右。
4.再加入番茄块和牛腩,翻炒半分钟左右。
5.接着加入适量清水,大火煮开,然后放入土豆块、胡萝卜块、洋葱块和香叶煮至断生。
6.再加入咖喱酱和少许盐,小火焖煮10分钟。
7.煮至咖喱汁粘稠,盛出,浇在米饭上即可。
小贴士:
做咖喱饭最好选用牛腩,口感比较好。
咖喱饭里面不仅可以放牛腩和咖喱,还可以加入喜欢的食材。
家常鸡肉咖喱饭的做法 怎么做鸡肉咖喱饭
准备米饭、原味咖喱块四小块、鸡腿三个、胡萝卜一个。
胡萝卜,土豆切成粒。
鸡腿坎小块,锅里放油烧热再放鸡块,翻炒至变白。
在放土豆和胡萝卜,翻炒片刻。
放水没过鸡肉一点,大火烧开。
然后关火放咖喱块,翻炒至咖喱块融化。
再次开大火收汁,收成喜欢的浓度即可。
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