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家中怎么做茯苓粥|

家中怎么做茯苓粥

所需材料:30克茯苓,100克粳米,20枚红枣。

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具体步骤:

在进行烹饪前将茯苓洗净,搞碎。由于茯苓的硬度并不是很高,所以无需特殊的工具进行碾压。

处理好茯苓之后,先将红枣放进水中,用文火将红枣煮烂。红枣最好选用无核的红枣,这样炖煮起来口感更好。

最后将粳米倒入之前的红枣汤中,加入搞碎的茯苓,直至将粥煮熟,当茯苓已经软烂即可食用。

可根据个人口味加入一些白糖调味。

茯苓粥怎么做好吃 茯苓粥如何做好吃

食材:粳米100g、茯苓30g、干枣30g。

粳米淘洗干净,放入粥锅。

干枣洗净,挑去有霉变的,加入粥锅。

茯苓粉加入粥锅,如果是块状的也可直接加入锅内。

粥锅加入清水,大火烧开,烧开后转小火,熬制1小时,中间要用勺子搅动防止糊锅。

盛入粥碗即可食用。要想起到好的效果,最好每天服用两次。

茯苓益智仁粥的做法 茯苓益智仁粥怎么做

步骤1

食材:糯米50克,益智仁粉5克,茯苓5克,枸杞2克。

步骤2

糯米用清水浸泡3小时。

步骤3

砂锅中倒入糯米,加入600毫升清水、茯苓,煮沸后,中小火焖煮,中途搅拌2次,防止粘锅。

步骤4

煮至半黏稠时,倒入益智仁粉、枸杞,煮至黏稠即可。


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