脾酒煮鸡蛋怎么做好吃
啤酒煮鸡蛋是一个以鸡蛋、啤酒为主要材料的菜品，口味醇香。
做法步骤
鸡蛋煮好剥皮，蛋身划几刀，让鸡蛋更入味。
锅中放人一瓶啤酒，花椒，大料，冰糖，盐开煮。
煮的过程中为了让鸡蛋上色更好，可用勺子舀汤浇到鸡蛋上，待汤汁基本没有时关火装盘，一款咸甜适口，醇香扑鼻的煮鸡蛋就做好了，早餐吃再好没有了。
脾酒鸭怎么做,脾酒鸭的做法
首先将鸭肉剁成块状，把土豆切成滚刀块，大小和鸭肉大小一致。锅子烧热水，将鸭块放入开水中焯水，焯水两分钟即可。
热锅倒油，倒入姜、葱、八角、陈皮，爆香后倒入鸭块翻炒，加入一勺豆瓣酱，将豆瓣酱包裹在鸭肉上面，倒入切好的土豆继续翻炒。
炒透之后倒入啤酒，加入鸡精和冰糖，再加入半勺酱油，少许老抽，盖上盖子小火焖制20分钟。调成大火进行收汁，加两勺水淀粉，将红椒和青椒倒入里面，最后关火出锅即可。
猪脚煮鸡蛋怎么做好吃
猪蹄1只，鸡蛋6个，酱油适量，盐适量，桂皮1块，橘子皮2块，白糖适量，婆婆丁50g。
鸡蛋洗干净放入锅中煮熟。
把煮熟的鸡蛋剥皮。
锅中放入煮熟的鸡蛋,猪脚。
锅中放入二大片姜。
放入桂皮，花椒，桔子皮，一些晒干的婆婆丁。
加入酱油，适量的盐，一点点的糖，红干椒。
小火煮1到1.5小时。鸡蛋炖猪脚就做好了。
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