电磁炉天天炒菜费电吗
电磁炉天天炒菜不费电。电磁炉的功率很大,最大功率一般有2000W左右,但功率大意味着时间很快。平常炒菜要花很多时间,但用电磁炉可能只要几分钟,相比之下,电磁炉是省电的。
电磁炉汤锅能炒菜吗
电磁炉较明火炒菜效果要差。
原因如下:
电磁炉加热不均匀。
电磁炉温度难控。
火力赶不上燃气。
锅体太薄太轻,所储存的热量有限,炒菜需要大火有足够的热量,否则做出来的菜味道不好。
由于锅底太薄,热量传递不如厚锅,炒菜的时候翻动不及时很容易糊锅。
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