白萝卜丝炒黄豆芽
材料：白萝卜400克，黄豆芽180克，彩椒40克，姜末，蒜末各少许。
调料：食盐4克，鸡粉2克，蚝油10克，水淀粉6毫升，食用油适量。
做法：
白萝卜洗净，去皮切丝。
2.洗好的彩椒切粗丝。
3.锅中注水烧开，加入食盐，黄豆芽煮约半分钟，倒入白萝卜煮约1分钟，最后放彩椒丝略煮片刻捞出。
4.用油起锅，放姜末，蒜末爆香，倒入焯好的食材炒匀，加食盐，鸡粉，蚝油炒匀，倒入适量水淀粉勾芡即可。
家常炒白萝卜丝的做法 如何做炒白萝卜丝
主料：白萝卜400克。
辅料：葱段10克左右、花椒10粒、小米辣两个。
白萝卜去皮切片切成萝卜丝。
热锅倒入花生油，微热下花椒、葱丝煸炒出香味。
倒入白萝卜丝翻炒均匀，适量放点酱油。
加入小米辣丝，翻炒均匀后加热水少量醋，大概3分钟后关火放盐翻炒匀。
出锅装盘，可以根据个人口味淋些香油增加食欲感。
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如何做炒白萝卜丝 家常炒白萝卜丝的做法 白萝卜丝炒黄豆芽