生姜梨羹
食材:生姜,葱白各15克,梨120克,鸡蛋2个。
做法:将梨子洗净切块,生姜,葱白洗净切碎,三者一起煎汤,趁汤沸时,冲入搅散的鸡蛋,稍煮之后趁热服用,喝完后盖被子发汗。
功效:解表散寒,对感冒引起的恶寒发热,咽痒喉痛有很好的治疗效果,适宜于风寒感冒人群饮用,风热感冒忌服。
银耳陈皮生姜炖梨
将梨切成小块,姜拍一下切碎,陈皮清洗干净。
除枸杞和蜂蜜以外的食材统统放进煮锅,加入冷水大半锅。
大火烧开,转小火炖40分钟。
加入枸杞,见水滚,即可关火。注:枸杞不易久煮。
盛入碗中,待温热调入蜂蜜即可享用。
姜葱梨蛋汤:生姜+葱白、鸡蛋、梨
组成:生姜15g,鸡蛋2个,梨120g,葱白15g。
用法:前3味同煎汤。另取鸡蛋2个打人碗内搅匀,用煎好的药汁趁沸时冲人。趁热顿服,覆被取汗。
主治:感冒,风寒型。症见恶寒重,发热轻,咳嗽。
说明:葱白、生姜辛温,散寒解表;梨生津肃肺;鸡蛋养阴润燥,共成解表理肺之方。对于风寒束表、肺气失宣的感冒、咳嗽最为适宜。
|生姜梨羹
姜葱梨蛋汤:生姜+葱白 生姜梨羹 银耳陈皮生姜炖梨 鸡蛋