黄皮笋瓜怎么做好吃
准备一个黄笋瓜，去皮，切开，去掉里面的瓤。黄笋瓜切成薄片。
西红柿清洗干净，去皮，切成小块。
准备一些干辣椒和大蒜，切碎。
锅中倒入适量的植物油，烧热，把干辣椒和蒜片放入锅中爆香。
把黄笋瓜和西红柿倒入锅中，翻炒。
炒至黄笋瓜变软的时候，加入适量食盐、十三香和鸡精翻炒片刻。
切一点小青椒，倒入锅中，加适量的生抽翻炒至食材都熟透后即可出锅。
笋瓜怎么做才算熟了,笋瓜做好吃的方法
笋瓜去皮去籽、切丝，鸡肉切丝，韭菜花切段，红椒切丝，蒜切末；鸡肉丝里加入少许盐、味精、料酒、湿淀粉腌制；
往锅内放油，烧热，放入鸡丝，滑炒至八成熟盛起；
再往锅内放油，烧热，投入蒜、笋丝、韭菜花、红椒丝翻炒，调入盐、味精、糖，加入鸡丝炒匀，用水淀粉勾芡，淋上烧热的鸡油即成。炒制鸡丝的时间不要太长，否则鸡丝不嫩。
黄皮南瓜怎么做好吃 黄皮南瓜好吃做法
食材准备：南瓜、鸡蛋、植物油、面包糠、淀粉、盐。
把南瓜去皮切条， 去掉中心的瓜瓢，然后切成1厘米宽4厘米长的段。
切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀，腌制20分钟，让南瓜出水。
腌好的南瓜段会出水，控干水分后，放入干淀粉充分拌匀，使每一条上都沾有淀粉。
鸡蛋打散。
把南瓜条均匀的裹上蛋液。
再沾上面包糠。
静止3分钟左右。
锅中放油，5成热时，放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄。
并且变硬后沥干油捞出。
1大火烧开油，下南瓜条复炸一次捞起沥油即可。
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