鹌鹑和什么煲汤好|

鹌鹑和什么煲汤好

鹌鹑和党参、山药煲汤好。功效：健脾益胃，强壮身体。适宜于体质虚弱、脾胃气虚者出现的消化不良、食欲缺乏、四肢倦怠、短气乏力等症状的调补。

原料：党参20克，山药20克，鹌鹑（去毛与内脏）1只，精盐适量。

制法：将鹌鹑洗净，切块，放入沙锅中，加山药、党参及精盐适量，加水文火炖煮30分钟，待肉熟后食肉饮汤，佐餐食之。

鹌鹑煲汤配什么汤料

鹌鹑煲汤配的汤料可以是瑶柱或者虾皮、莲子、百合、虫草花、淮山以及北芪。

鹌鹑属（学名：Coturnix）：体型较小而滚圆，羽色多较暗淡，通常雌雄相差不大。体小褐色带明显的草黄色矛状条纹及不规则斑纹，雄雌两性上体均具红褐色及黑色横纹。

海马和什么煲汤好

海马可以煲海马乳鸽金针汤，做法如下：

材料：净金针菇150克、海马2条、乳鸽1只、党参3克、枸杞、姜片各少许。

调料：精盐1小匙、鸡粉半小匙、顶汤适量、白酒2小匙。

做法：

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