干杏仁怎么煲汤
可以做杏仁核桃汤。
原料:杏仁十克、核桃肉30克
步骤:
把苦杏仁去皮去尖,把核桃肉去皮,把杏仁和核桃肉研成粉末;
砂锅当中放入400毫升的水,大火烧开;
放入杏仁核桃粉末,搅拌均匀,煮成糊状,再加入蜂蜜即可。
杏仁核桃汤具有很好的补益肾肺的功效,在秋天出现感冒咳嗽的时,喝一些这样的养生汤,有很好的止咳润肺的作用。
菜干煲什么汤比较好 菜干怎么煲汤
菜干煲猪骨汤比较好。具体步骤:准备猪骨500克、菜干50克、红萝卜1根、玉米2根、蜜枣2颗、盐1小匙;菜干切成段、玉米洗净切成段,红萝卜去皮切成块;猪骨洗净后焯一下;锅中倒入清水,放入所有材料,大火煮开后小火煲15分钟;煲好后加少许盐调味即可。
猪骨汤是一道非常有特色的传统名肴。菜干煲猪骨汤是非常健康的菜肴,菜干是白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的,性微寒,味甘,有滋阴润燥、化痰止咳、排毒利水等作用。猪骨也有补钙的作用,两者放在一起煲汤具有很高的营养价值,不仅味道鲜美,而且养生健体。
猪骨就是猪的骨头。猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。猪骨有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝骨头汤可延缓衰老。
干黑松露怎么煲汤
用干黑松露煲汤不仅味道鲜美而且还能将它的功效极限发挥。平常可以用它煲一些鸡汤,将干黑松露和一些调味品一块放进锅里煮即可。
可以提升男性朋友的性能力,还能够解决女性朋友的月经不调等问题。除此之外还具有抗疲劳、增加抵抗力的功效,由于黑松露中含有及其丰富的营养,还能够促进儿童的发育。
黑松露是一种长于地下的野生食用真菌,气味十分特殊,难以形容,口感没有白松露那么辛辣,但香味更加醇厚。此外黑松露还具有一种类似于泥土的清香,同时又具备鱼汤的鲜美。
黑松露多数在阔叶树的根部着丝生长,散布于树底120~150厘米范围,块状主体藏于地下5~40厘米。主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区。
黑松露因为散发著特殊的气味,自古便有许多人为之着迷。在欧洲通常用于顶级食材,其身价与鱼子酱、鹅肝酱等高级美食并列,号称美食“三大天王”。由于其生长条件苛刻,每年全世界产量非常稀少,故价格相当昂贵,堪比黄金,被称为餐桌上的“黑色钻石”。
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