黑小米怎么煮粥最好喝
黑小米粥的用料有黑小米和红糖。以下是做法和步骤,
黑小米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分;
锅中加入约1500毫升冷水,将黑小米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时;
待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
小米怎么煮粥
将小米粥用清水过一遍,清洗灰尘。
在锅中将水煮制快要沸腾的时候倒入小米粥。
加入小米粥后等到水沸腾就改用文火熬制30分钟,直到小米开花。
关火后在焖十分钟,让小米吸水会更加抽浓。
黑小麦怎么煮粥 黑小麦煮粥的方法
步骤1
准备食材:黑小麦20克,大米100克、冰糖5克。
步骤2
黑小麦洗净,用清水浸泡5小时,捞出沥干。
步骤3
大米洗净备用。
步骤4
锅中倒入黑小麦、1升清水。
步骤5
大火煮沸,转中火煮30分钟。
步骤6
再加入大米,煮沸。
步骤7
煮沸后,继续煮30分钟,直至大米软烂。
步骤8
转小火。
步骤9
加入冰糖,搅拌均匀。
步骤10
煮至黏稠即可。
步骤11
盛碗即可。
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