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咸肉怎么蒸好吃|

咸肉怎么蒸好吃

将咸肉切片。

咸肉怎么蒸好吃|

用温水浸泡10分钟。

洗净后,码入盘中。

锅中架蒸屉,盖盖将冷水烧开。

放入咸肉。

加盖大火清蒸。

滚开后,转中小火,蒸制10~15分钟左右。

锅中的水差不多了,咸肉也熟了。

撒少许葱花和枸杞增色添香。

咸肉蒸豆腐 咸肉蒸豆腐怎么做好吃

步骤1

准备食材:咸肉100克、豆腐10克、盐1茶匙、剁椒5克、生抽1茶匙、蒜3瓣,小葱1根。

步骤2

咸肉洗净切片。

步骤3

豆腐切片。

步骤4

蒜切末。

步骤5

小葱切葱花。

步骤6

首先盘中摆入豆腐、撒上盐,放入剁椒,然后摆上咸肉,撒上蒜末。

步骤7

接着放入蒸锅,上汽蒸20分钟。

步骤8

接下来淋入生抽。

步骤9

最后撒上葱花即可。

咸肉蒸百叶 咸肉蒸百叶怎么做好吃

步骤1

准备食材:咸肉100克、百叶200克、大葱1段、料酒1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、姜1块。

步骤2

咸肉洗净切片。

步骤3

百叶切丝。

步骤4

大葱切片。

步骤5

姜切片。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

首先将百叶摆入盘中,再放入姜、摆上大葱片、咸肉,再淋入料酒。

步骤8

然后放入蒸锅,上汽蒸20分钟。

步骤9

接下来淋入生抽。

步骤10

最后撒上葱花即可。


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