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东北松原有什么特产|

东北松原有什么特产

东北松原有的特产是:长岭粉条、扶余四粒红花生、乾安黄小米、前郭尔罗斯大米等特产。

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松原是吉林省下辖的地级市,位于吉林省中西部,地处哈尔滨、长春、大庆三角地带,松嫩平原南端,坐落在美丽的松花江畔,南与长春市、四平市为邻,西与白城市、内蒙古通辽市接壤,北隔松花江与黑龙江省相望。与包头、呼和浩特、鄂尔多斯一起被称为“中国北方经济增长四小龙”。经济总量位居吉林省第三位。

松原有哪些小吃 吉林松原特产有哪些

松原的小吃有奶豆腐、玉米碴、乾安羊肉、剖生鱼、拔丝奶豆腐、前郭尔罗斯烤全羊、饭包、酱骨头、鱼头泡饼。

鱼头泡饼

鱼头泡饼是吉林松原的传统名吃,其制作方法精细,选料考究,选用鳙鱼头和手工烙饼为主要原料,再配以香葱、干辣椒、葱、姜等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鱼头泡饼大鱼头咸鲜微辣,肉质嫩滑而香味浓郁;烙饼酥脆,现烙现吃,蘸汤后更可口。

拔丝奶豆腐

拔丝奶豆腐是吉林松原的传统特色小吃,选用奶豆腐为主要原料,再配以面粉,鸡蛋清,淀粉等排料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的奶豆腐色泽金黄,口味甜香。

饭包

饭包是吉林松原的传统名吃,制作方法很简单,选用米饭、鸡蛋、土豆、东北大酱为主要原料,然后用菜叶包裹使用,用来清肠效果不错,制作也很简单。


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