硬柿子有紫色点点能吃吗
一般能吃。
硬柿子有紫色点点,是由于柿子的雌花无法受孕时,会在果肉内部留下种皮,这些种皮同柿子生长在一起后,就形成了点点,因此硬柿子有紫色点点并不会对柿子的食用口感和营养价值产生影响,可以正常食用。
当然柿子的这些紫色点点,会导致果皮比较粗糙,而且柿子皮中,通常含有大量鞣质,食用起来比较涩,因此硬柿子最好去皮食用。
脆柿子有黑色点点能吃吗
能吃。
我们在吃柿子的时候经常会发现柿子中有很多黑色的点点,这其实是柿子退化的种皮,因为很多柿子都是经过人工改良而成的,这些黑色点点就是人工改良后使雌花无法受孕结果,最后就留在柿子中形成黑色点点。这并不会影响脆柿的口感以及营养价值,是可以正常使用的。
但如果脆柿中出现大量发黑情况,并且有腐坏迹象的话,就不建议再继续食用。
硬柿子里面发黑能吃吗
硬柿子里面发黑不一定能吃。若脆柿子果肉是黑色的,但没有腐烂变质有异味的情况,则可以继续食用,因为这可能是过多催熟、氧化所致;若脆柿子变黑是腐烂造成的,这样的果肉带有大量的细菌和有害物质,不能食用。
硬柿子也叫脆柿。是属于落叶乔木植物。果实扁圆,可制成柿饼、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜。甜脆柿,又称脆柿,是柿子的一种,但是又与平常的柿子不同,不同在于脆柿它不是软的,是脆的,口感甜脆,有柿子的香味,苹果的口感。
|硬柿子有紫色点点能吃吗
硬柿子有紫色点点能吃吗 硬柿子里面发黑能吃吗 脆柿子有黑色点点能吃吗