生松子能吃吗
生松子能吃，但是生吃油性比较大，所以平时不要生吃，可以将松子炒熟，也可以煮熟，或是跟粳米一起煮成松子仁粥，味道会更好一些，并且营养价值也没有缺失。松子的营养含量高，对人体健康具有好处，平时可以适量吃一点，但是不能多吃，它的热量比较高，油脂含量大，多吃对身体不利。
松子又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一。在中国有巴西松子、东北松子及落水松子，其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。主要分布于中国东北、云南、小兴安岭，巴基斯坦西部、针叶林带等地。松子富含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，并含有人体必需的矿物质，如钙、铁、磷、锰、钾等；同时含有丰富的维生素E。
松子可以生吃吗 能不能吃生的松子
松子生吃、熟吃各有好处，因此生吃、熟吃都可以。 松子偏温性，味甘，是一种富含油脂、蛋白质、碳水化合物的坚果类食物，可以生吃也可以熟吃，但是生吃好还是熟吃好，主要还是看个人的口感。
生松子由于没有经过任何处理，有部分生松子中还有带有青涩味，而熟松子中一般是没有的，从食物的口感上来说，熟松子的口感更好。
松子皮能吃吗
松子皮能吃，松子皮是松树的种子的表皮，其中富含营养物质，而且不含有毒素，但是发芽后的松子皮不能继续食用，其中可能已经发霉或者油脂腐败，食用后会影响人体健康，另外松子存放时应该密封放入保鲜盒中，放置阴凉干燥处保存。
松子皮可以吃吗
可以使用
松子皮能吃，因为松子皮是松树的种子的表皮，与花生的表皮比较相似，其中富含脂肪、蛋白质等营养物质，而且不含有对人体有害的物质，食用后对人体益处较大。
注意事项
松子如果出现发芽的情况则不能食用，正常使用的松子都是经过炒制后的，是不会出现发芽的情况，而且发芽后的松子会滋生霉菌导致其中的油脂发生腐败，食用后不利于人体健康。
保存方法
松子应该密封存放于干燥阴凉处，松子中含有大量的脂肪物质，容易在空气中发生氧化，可能会导致其中额营养物质流失，而且松子遇水后极易发生腐烂，所以存存放环境要保持干燥。
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