柠檬百香果蜂蜜茶做法|

柠檬百香果蜂蜜茶做法

用料：百香果2个、蜂蜜500g、柠檬4个、密封罐750ml。

做法步骤

柠檬表面会打蜡，泡水加一勺小苏打，半小时以后洗干净。

柠檬控干水或者擦干就，百香果洗净。

柠檬头尾去掉，中间切成3mm左右的薄片。

柠檬的种子味道苦，切片以后去掉种子。

柠檬平铺到罐底一层，然后倒入蜂蜜没过柠檬。一层柠檬一层蜂蜜重复3次。

在接近罐顶部时，百香果切开，将种子和果汁挤到罐里。

在顶部挤满百香果，再加一层蜂蜜没过。

密封后冷藏一周就可以喝啦，喝的时候用勺取出倒入杯子，用温开水冲泡。

冷藏喝口感最佳。

制作百香果蜜时需要准备百香果50个，冰糖150克，柠檬两个，蜂蜜500克。白相国最好选择那些新鲜而且自然成熟的高质量百香果，这样做出的百香果蜜口感才会好。

把准备好的新鲜百香果用清水清洗干净以后，晾干它表面的水分，然后再取一把干净的水果刀，把百香果从中间切开，取无油无水的小勺，把百香果中间的果肉挖出来。

把准备好的冰糖和蜂蜜放在一起化开，然后放到锅中，再加入取出的百香果果肉，把柠檬洗净以后，切成柠檬片也放到锅中，用大火烧开以后用小火慢慢熬制，熬成浓稠的膏状，以后关火降温。

等锅中的百香果蜜完全降温以后，取出装入的无油无水的干净玻璃瓶中，并把瓶口密封后，直接存入到冰箱的冷藏室中保存，想吃的时候取出用无水无油的勺子取出适量，在把瓶口密封好，重新存入冰箱即可。

百香果柠檬蜂蜜怎么腌制 百香果柠檬蜂蜜的做法

步骤1

食材：百香果5个、蜂蜜200克、盐2克。

步骤2

柠檬表面加盐搓洗，用清水洗净，晾干，切片，去籽。

步骤3

百香果对半切开，舀出果肉备用。

步骤4

密封容器中放入柠檬片，再铺一层百香果，再铺一层蜂蜜，以此类推，直至装完。

步骤5

密封冷藏5天即可食用。

百香果蜂蜜茶的做法

百香果蜂蜜茶是一种热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。香气浓郁,甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲。

制作时间：30分钟

难易程度：一般

口味：甜

分类：饮料

主食材：百香果、柠檬

辅料：冰糖、蜂蜜

步骤：

百香果洗净，用刀切开；

将果肉倒入锅中；

柠檬切片；

放入冰糖；

熬成浆糊；

倒入蜂蜜，搅拌均匀；

倒入容器密封保存；

百香果壳切块；

放入烘烤箱；

装入容器备用；

1打开密封的浆糊，取适量到杯中；

1倒入开水即可。

百香果蜂蜜茶具有排毒养颜、促进代谢、抗衰老等功效。

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