新烤箱怎么使用
清洁处理：当新烤箱进入厨房的时候，千万不要趁着兴头立马就把鸡翅面团之类的塞进去开烤，我们需要首先对烤箱进行一些必要的清洁，让它从产品真正变成厨具，建议用温水配合清洁剂先清洗烤盘烤架，并用湿布擦拭烤箱内部空间，然后不关闭烤箱门，让这些湿气自然干燥。
首次空烤：第一次开动烤箱的时候，不要放置任何食物。把烤制温度设置为接近最大，上下管一起烤，设置时间为15分钟。这一步骤有利于除去烤箱内部残留的保护剂，如果有焦味或者有一些烟产生都是正常情况。
开门散气：前两步做完之后，任烤箱门再开着散一段时间的气，之后就可以正常使用烤箱了。
怎么使用烤箱
第一次使用烤箱要先用温水清洗烤盘和烤架，再用湿布擦拭烤箱内部，以便去除烤箱内的异味和脏物。烤制食物之前，还需要提前进行预热，这样可以让烤制出来的食物更加可口，对于烤箱的保养也更有帮助。
用前去异味
使用烤箱烤制食物时，首先要用温水清洗一下烤箱的烤盘和烤架，清洁干净后，再用柔软的湿布擦拭烤箱内部，这样可以避免异味或脏物沾染在烤制的食物上。
烤箱预热
烤制食物时，还需要提前预热食物，这样可以让烤制出来的食物更加可口，同时也有利于烤箱的保养，而预热的方式是让烤箱空烤5～10分钟。
控制温度
使用不同的烤箱烤制食物时，其需要的烘烤温度会不同。但是烤箱烤食物一般都会遵循“大物小火慢烤，小物高火快烤”的原则。
新烤箱第一次使用需要做些什么
先查看配件是否完好，看看能不能正常运行。
这些都没问题的话，那么用温水将烤架、烤盘以及烤箱内部清理干净，待其干燥之后再进行一次10分钟左右的空箱预热就可以了。
在预热过程中，可能会散发出一股异味，这是一种正常现象，慢慢就会散发掉。
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