菠萝蜜表面变黏黏的能吃么|

菠萝蜜表面变黏黏的能吃么

视情况而定。

正常的菠萝蜜用手接触外表的不会有黏手的情况，如果菠萝蜜出现表面发黏的情况，可能是菠萝蜜品种本身就是黏黏的口感，这样的菠萝蜜只是发黏但没有其它异常的话还是能吃的。

但如果菠萝蜜是因为滋生细菌微生物导致其表面变黏的话，这样的菠萝蜜还可能会有酒精发酵味、果肉软烂等异常情况，这样的菠萝蜜是不建议继续再吃了。

菠萝蜜放了一天黏黏的还能吃吗

没变质就能吃。

正常情况下，菠萝蜜的果肉味道清甜，外表不黏手，如果菠萝蜜放了一天出现发黏的情况，一种情况可能是菠萝蜜品种本身就是黏黏的口感，另一种原因可能是菠萝蜜受细菌微生物入侵，导致其中的糖分、蛋白质等物质发生变性。

如果菠萝蜜放了一天，放置环境温度不高，菠萝蜜只是发黏的话，那么还是可以少量食用的，但如果除了发黏还带有发酵味、果肉软烂等情况的话，那么就不建议继续吃了。

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