脱脂牛奶能做双皮奶吗
脱脂牛奶能做双皮奶，做法如下：
材料：脱脂牛奶400ml、蛋清2个，白砂糖2勺。
步骤：
先把牛奶倒到锅中刚煮开即可，不宜煮太久，否则会破坏蛋白质；
倒入大碗，这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶；
拿一个空的大碗中放入2个蛋清、2勺糖，搅匀至糖溶解，不要打太久，否则变蛋泡；
等牛奶稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮会自己浮起来；
喝脱脂牛奶能减肥吗,脱脂奶有什么作用
脱脂牛奶可以减肥，减肥期间可以适当的多喝一些脱脂牛奶，脱脂牛奶可以增加一定的饱腹感、可以减少一些其他食物的摄入。
同时脱脂牛奶里面还含有比较多的膳食纤维，很容易调理肠胃、改善肠胃功能，也有一定的疏通肠道的作用、有利于毒素的排出而达到一定的减肥效果。
同时脱脂牛奶的热量相对是比较低的，而且还含有不饱和脂肪酸，就不容易导致体内堆积过多的脂肪。
全脂奶粉能做双皮奶吗
全脂奶粉能做双皮奶
全脂奶粉能做双皮奶，将5勺全脂奶粉按1:1比例用开水泡好，然后打一个鸡蛋，只要蛋清，搅拌至起泡。待牛奶放凉后，添加到蛋清液里，盖上一层保鲜膜，放进锅里蒸一刻钟左右。蒸好之后，根据个人口味，加入葡萄干等配料即可开吃。
|脱脂牛奶能做双皮奶吗
全脂奶粉 全脂奶粉能做双皮奶吗 双皮奶 双皮奶的做法 牛奶 脱脂牛奶 脱脂牛奶能做双皮奶吗