山楂维生素c含量高吗
比较高。
山楂作为一种水果,是蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实,口感甘酸,其中的水溶性维生素是很丰富的,每100克的山楂中,含有80毫克左右的维生素c,其维生素c含量仅次于猕猴桃以及新鲜的红枣,因此可以知道山楂维生素c含量是很高的。
但山楂干的维生素c含量比较低,因为山楂干的水分都被蒸发了,维生素c也流失了不少。
橙子维生素c含量高吗
橙子维生素c含量高,其还含有丰富的维生素P、柠檬酸、机酸、橙皮甙、醛、醇、烯类等物质,能保护细胞增强白细胞活性、抵抗自由基,对人体新陈代谢有明显的调节作用,能增强机体抵抗力。属于芸香科柑橘属常绿乔木,是最具有代表性的柑橘类果树,包括甜橙和酸橙两个基本种。原产中国南部,南方各省均有分布,而以四川、广东、台湾等省栽培较为集中,品种相当多,主要有甜橙、雪柑、红汁橙、锦橙、叶橙、冰糖橙、脐橙和夏橙等。
金桔维生素c含量高吗
100克35毫克,较高。
金桔作为柑橘类的一种水果,其维生素c的含量比较高,对比平时吃的苹果,其100克可食部分中所含有的维生素为4毫克,相比之下金桔的vc含量就高出很多了,不过正常情况下一个人一天只需要60毫克的维生素c即可满足身体需求,吃金桔补充维生素c,只需10个左右就能满足身体所需的维生素c需求。
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