金针菇能放冰箱冷冻吗
金针菇不能放冰箱冷冻，金针菇挑出断损及压伤的部分，买回时如包装还是真空状态，直接放入冰箱冷藏保存。如买回的是散装金针菇，将其放在纸巾上吸掉多余水分，再用保鲜膜包裹后放入密实袋密封，冷藏保存。
金针菇清洗方法：抓住金针菇的底部，在水龙头下冲冼，干净之后再切掉底部。
①低温保鲜法。在温度为3℃--5℃、空气相对湿度为80％的条件下可保鲜7天--9天。
②晒干法。将鲜菇置烈日下曝晒。为加快干燥速度，可先将鲜菇放在开水中烫3分钟--5分钟后再晒干，然后用塑料袋包装保存。
③烘干法。在烘箱或烤房中把金针菇烘干。此种方法能使金针菇保存30天左右。
糖果能放冰箱冷冻吗 糖果可以放冰箱冷冻
糖果可以放冰箱冷冻。
糖块遇到高温环境，会融化掉，有的糖融化速度较快，需要放进冰箱冷冻。需要放在玻璃瓶中，因为糖怕潮，装入玻璃瓶能防止糖化掉。开封后的糖，不能被阳光照射，也不能与含有大量水分的食品同时存放。糖有保质期，过期的糖不能食用，会变质产生有害细菌，食用后影响身体健康。
包子能放冰箱冷冻吗 包子可不可以放冰箱冷冻
可以。包子如果存放时间小于三天，可以冷藏，这样保鲜效果好；如果需要保存时间大于三天，就需要冷冻，这样保存时间更长久。另外，保存过程中需要注意以下几点：
包子包好放入冰箱冷冻室冷冻，没有变硬之前最好不要摞起来，以免把包子压扁了影响外观。
外面买回来的包子只要不是太热都可以直接放进冰箱冷冻室。
要吃的时候就把冷冻的包子取出来放入蒸锅里去蒸，生包子蒸的久一些（二三十分钟），熟包子蒸的时间短一些（6分钟）。
最好使用保鲜膜包裹后保存，有助于保鲜，可以预防变质、走味和水分蒸发。
生包子放冰箱保鲜效果更好（前提是必须速冻）。蒸熟的包子放入冰箱，拿出来再加热，就变成回炉包子了，口味会打折。
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