吃完螃蟹吃什么好| - 寺庙

吃完螃蟹吃什么好

螃蟹是性寒食物，因此吃完螃蟹后要吃一些温性或者热性食物，帮助身体解寒，红糖和生姜以及大枣都是温性食物，吃螃蟹后解寒可以喝一杯红糖姜枣茶，中和螃蟹的寒性，暖暖胃。

吃完螃蟹吃什么好|

制作方法

材料：红糖、生姜、红枣。

做法：

1，将生姜和红枣洗干净。

2，放在杯子里面，然后倒入热水进行冲泡。

3，放入红糖，搅拌均匀后即可饮用。

黄酒是一种偏温性的酒类，不仅可以中和螃蟹的寒气，还具有一定的驱寒作用，帮助食物的消化，吃完螃蟹之后最好是选择半干型的黄酒一起食用。

韭菜性温、味辛，可以补肾温阳，吃螃蟹后可以吃一些韭菜，像铁板韭菜，韭菜蛋花汤等都是不错的选择。

吃完螃蟹后，来一碗热汤是再合适不过的了，热汤不仅可以为人体补充水分，而且还可以缓解肠胃的不适，增加体内的暖气。不反感吃姜的人群，还可以在煮热汤时加入姜片，驱寒效果更佳。

螃蟹虽然比较美味，但是螃蟹属于比较寒凉的食物，因此在吃螃蟹的时候就不要再吃一些凉性的水果，比如西瓜、梨、柚子、山竹等，容易引起急性肠胃炎。另外吃螃蟹的时候最好不要饮酒，因为螃蟹和酒精一起吃也会对肠胃造成伤害，容易引起腹泻。

螃蟹不能和葡萄同食：因为螃蟹富含蛋白质，而葡萄中含有一定量的草酸、苹果酸、柠檬酸、酒石酸等酸性物质，若是将这两种食物一起吃，螃蟹中的蛋白质会与葡萄中的酸性成分在体内发生反应，生成一种不易消化的沉淀物，所以在吃完螃蟹以后，不能吃葡萄。

吃完螃蟹不能吃什么

螃蟹不可与橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、柿子等水果一起食用，同时还不能与红薯、南瓜、蜂蜜、花生、蜗牛、芹菜、兔肉、荆芥、甲鱼等食物一同同食。

螃蟹不能和柚子同食：因为螃蟹是甲壳类生物，含有五价砷，柚子含有维生素c，五价砷在维生素C的作用下，会变成三价砷，所以在吃了螃蟹后，不能马上吃柚子。

螃蟹不能和羊肉同食：因为羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后，会大大减低了羊肉的温补作用，所以这两种食物不宜一同食用。螃蟹不能和牛奶同食：因为牛奶和螃蟹都是富含动物蛋白的食物，如果两者一起食用，牛奶和螃蟹之间的营养会相互抵消，最好在吃完螃蟹后，一个小时左右再喝牛奶。

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