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吉林长春的好吃的都有什么|

吉林长春的好吃的都有什么

吉林长春的好吃的如下:

吉林长春的好吃的都有什么|

白肉血肠。吉林著名的传统风味之一。此菜以猪五花肉和清血肠为主料,沿袭了满足的烹饪技法和饮食习惯,是脍炙人口的美味佳肴。其成品白肉皮色棕黄,质地松糯,肥而不腻,瘦而不柴,肉片长而薄;血肠光洁细腻,色泽灰白,清香软嫩。

炒肉拉皮。吉林省家喻户晓的凉拌佳肴之一。主料选用猪精肉,绿豆淀粉和地产时令蔬菜,辅以多种调味品,经加工,拌制而成。此菜肴具有色彩新鲜的造型,清凉适口的味道,通气开胃,消暑解热,解酒,解腻是其最大的特点。

炒肉渍菜粉。吉林民俗特色浓郁的菜肴。选用渍菜即酸菜,细粉和猪肉为原料,采用炒得技法烹制而成。菜肴成品咸香微酸,清脆可口,最宜秋冬两季食用。

成都有什么好吃的

夫妻肺片。夫妻肺片最早是由一对姓郭的夫妻发明,这对姓郭的夫妻采用上好的牛舌、牛心、牛筋、牛头皮,进行调味,他们制作的肺片味道独特,吃起来非常爽口、下饭!在成都,只要有客人,大部分的家庭都会去买肺片招待,这也是成都餐桌上的“常客”。

担担面。担担面作为成都人早上必吃的美食之一,最早开始流行驶一个自贡小伙挑着担子沿街叫卖。小伙儿将煮面的锅中间隔开,就跟我们今天看你到的鸳鸯锅一样,一边炖鸡炖猪蹄,一边煮面,煮好面之后,用鲜美的汤汁浇上去,配上佐料,味道极美。如果你来到成都,早上来一碗担担面,那生活简直赛神仙!

龙抄手。龙抄手其实就是北方人经常说的馄饨,在成都大家都叫抄手。龙抄手的食材都是采用鸡肉和猪肉身上特定的部分制作而成,肉质爽滑细嫩,皮薄肉嫩的龙抄手非常受到大家的喜爱,不管是当地人还是游客,对龙抄手都是100%的好评。

串串香。串串香是成都驰名中外的一道美食,更是成都街边小巷、街头巷尾、夜市餐桌的一道必备菜品。串串香是把菜和肉切下,用竹签串起来,顾客选择要吃的菜,然后用特制的汤料烫好。串串香的味道普遍偏辣,不会吃辣的小伙伴可要小心啦!

肥肠粉。肥肠粉中的“粉”可能跟很多北方地区用的材料不同,成都的“粉”是采用的是马铃薯、红薯作为原料,经过十多道工序,打磨成面条一般,味道却跟面条大不相同。在成都,肥肠粉应该算是相当特别的一道特色!

钟水饺。面食是北方人的最爱,所以成都的水饺跟北方的还不一样,钟水饺同其他水饺不一样的地方就在于,水饺个儿小,皮薄,皮薄到什么程度呢?就是煮好的水饺透过皮可以看到里面鲜嫩的馅儿。吃钟水饺的时候,成都人一般喜欢做成红汤的汤饺,不过拿一个专门调味的蘸料,蘸着吃味道也是相当美味的。

麻婆豆腐。麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特,口感顺滑。

保定都有什么好吃的地方

白云章包子,保定市裕华西路与穿行楼街交叉口南行十米。

刘氏三兄弟的保定卤煮鸡 ,保定市五四路街道五四路双胜街南口。

金汉斯烧烤,保定市竞秀区朝阳南大街56号茂业奥特莱斯F5。

袁家驴肉火烧铺,保定市竞秀区银杏路119号。

方舟沙锅面 ,保定市话剧院对面,东风路和韩村路交口处


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