菠萝蜜没有剥会坏吗
放久了会坏。
一整个菠萝蜜虽然外表有硬硬的皮包裹，存放时间相对较长，但与柚子相比，菠萝蜜放置的时间还是相差较远，而且具体能放多久，还与果实成熟的程度密切相关，如完全成熟的菠萝蜜，大概可以存放1-3天，如果是刚摘的菠萝蜜，外皮为青绿色，上面的刺较尖锐，则可以保存一个月左右。
建议将未剥的菠萝蜜装入纸盒中，再放入阴凉的环境中保存，切勿放冰箱冷藏或冷冻，否则反而会冻坏整个菠萝蜜，不过剥好的菠萝蜜可以放冰箱冷藏保鲜。
菠萝蜜没有熟切开会坏吗
会。切开的菠萝蜜无论是生还是熟，都会比没切开的菠萝蜜更容易坏，因为其表皮有开口，容易遭到细菌等微生物的入侵，导致其腐烂变质，不熟的菠萝蜜要用保鲜膜包裹严实，防止还未催熟就已经腐坏的现象。
切开生的菠萝蜜能熟吗：
能。菠萝蜜切开后，没熟的话会有一股生涩的味道，其口感并不好，很多人都不会选择继续食用，而对于切开生的菠萝蜜是可以继续催熟的，一般建议将生的菠萝蜜用保鲜膜包裹好，然后存放在纸箱或者阴凉处，一般2-4天就能熟，但是需要注意催熟过程中，避免菠萝蜜沾染水分，出现变质的情况。
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