维他命b的食物有哪些|

维他命b的食物有哪些

目前维生素B族均是水溶性维生素，其多见于动物肝脏、瘦肉、奶类、蛋类、豆类、酵母、蘑菇、谷类、贝壳类、坚果类以及绿叶蔬菜和水果等。常见的绿叶蔬菜包括甘蓝、菠菜、油菜、荠菜、白菜、卷心菜、西兰花、芹菜等。日常生活中多进食这些食物有助于补充维生素B，可以起到保护肝脏，缓解压力，消除疲劳，预防血管闭塞，维持心脏及血管健康等功效。

哪些食物有维生素b

含维生素B的食物：谷类食物，比如大米、小米、玉米、燕麦；豆类食物，比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆；动物内脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝；蛋类食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。
维生素B有很多种，其中B2对皮肤的功效最为明显，能辅助细胞氧化还原，能维持皮肤与黏膜的健康，能抑制暗疮形成，保持皮肤光滑有弹性，有助于头发、骨骼及指甲的生长。缺乏维生素B容易患口角炎、舌炎及皮肤干燥。

维生素B有哪些食物

含维生素b的食物主要包括小米，瘦肉，蛋黄，糙米以及绿叶蔬菜，同时一些动物的肝脏。

维生素B也作维他命B，是B族维生素的总称，它们常常来自于相同的食物来源，如酵母等。维生素B曾经被认为是像维生素C那样具有单一结构的有机化合物，但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的化合物，于是它的成员有了独立的名称，如维生素B1，而维生素B成为了一个总称，有的时候也被称为维生素B族、维生素B杂或维生素B复合群。

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