韭菜素饺子馅怎么调好吃
把韭菜洗干净后沥干水分，切碎，再将鸡蛋炒熟后也搅碎，然后把韭菜和鸡蛋碎混合在一起，再加适量的食用盐、五香粉、香油，搅拌均匀即可。
韭菜记得要把水分控干再加到鸡蛋碎里面搅拌，防止馅料水分过多。
不要太早准备馅料，因为食用盐会可能会腌制出韭菜的水分，使馅料水分过多。
韭菜素饺子馅怎么调好吃
把韭菜洗干净后沥干水分，切碎，再将鸡蛋炒熟后也搅碎，然后把韭菜和鸡蛋碎混合在一起，再加适量的食用盐、五香粉、香油，搅拌均匀即可。
韭菜素饺子馅怎么调好吃
韭菜记得要把水分控干再加到鸡蛋碎里面搅拌，防止馅料水分过多。
不要太早准备馅料，因为食用盐会可能会腌制出韭菜的水分，使馅料水分过多。
韭菜鸡蛋饺子馅怎么调好吃
拿两个鸡蛋用筷子搅拌成鸡蛋液，注意鸡蛋液打的越散越好。
锅内加入少量的食用油，等到油温上来了之后将鸡蛋液快速的倒入锅中，然后迅速的用锅铲将鸡蛋滑散，滑散后盛出来备用。
炒鸡蛋的时候要用锅铲快速的在鸡蛋上面画圈，这样鸡蛋就可以被搅拌成很小并且大小相对均匀的鸡蛋碎了。
将韭菜清洗干净之后用刀切成碎末状，记住切的越碎越好，这样包馅儿的时候韭菜和鸡蛋才能够均匀。切好的韭菜放入一个盆中，再向盆中淋入少量的芝麻油搅拌均匀。
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