海带炖冻豆腐的做法 海带炖冻豆腐怎么做
步骤1
准备食材:海带200克、冻豆腐100克、盐1勺、姜1块、油适量。
步骤2
海带切菱形块。
步骤3
姜切片。
步骤4
炒锅放油,油热放入姜片爆香。
步骤5
再下入海带片快炒2分钟。
步骤6
然后加入适量清水、冻豆腐,大火烧开转小火炖20分钟。
步骤7
最后加入盐调味煮3分钟即可。
海带炖冻豆腐的做法
准备食材:海带200克、冻豆腐100克、盐1勺、姜1块、油适量。
海带切菱形块。
姜切片。
炒锅放油,油热放入姜片爆香。
再下入海带片快炒2分钟。
然后加入适量清水、冻豆腐,大火烧开转小火炖20分钟。
最后加入盐调味煮3分钟即可。
五花肉白菜炖冻豆腐的做法,怎么做五花肉白菜炖冻豆腐
主料:五花肉、白菜、冻豆腐、海带。
辅料:八角、葱姜、花椒、桂皮、橘子皮。
五花肉用料酒腌一会儿,凉水下锅焯,撇去浮沫。
锅内放油,小火,放入两勺白糖,颜色变红,成液体状,放入老抽酱油,调料和五花肉翻炒。
锅内加开水,大火烧五分钟,小火一小时,肉酥烂即捞出。
锅内放油,放入炖好的五花肉稍稍翻炒,加入白菜,海带翻炒一会儿,然后放入冻豆腐和水,中火十五分钟就可以了。
|海带炖冻豆腐的做法
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