海带炒鸭肉怎么做,海带烧鸭肉的做法
鸭肉洗净后斩块。
海带泡发好后切丝。
在鸭肉里面加入适量排骨酱。
加入适量姜丝。
锅中热油把鸭肉倒入锅中翻炒。
加入适量料酒。
加入少许老抽。
把海带倒入锅中。
加入适量水,大火煮开改小火,煮至鸭肉熟透即可。
青椒炒鸭肉做法 青椒炒鸭肉怎么做
步骤1
准备食材:鸭肉200克、青椒2个、红椒3个、淀粉1汤匙、酱油1汤匙、盐2茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、油适量。
步骤2
姜切片。
步骤3
蒜切片。
步骤4
青椒切块。
步骤5
红椒切块。
步骤6
鸭肉剁成块。
步骤7
鸭肉中加入酱油、料酒、胡椒粉、少许盐、淀粉拌匀腌制20分钟。
步骤8
炒锅内放油(鸭肉本身会出很多油,油放少一点),将油烧热,放入花椒、蒜片、姜片炒香。再放入腌制好的鸭肉滑炒。
步骤9
待鸭肉炒至5成熟,放适量清水焖煮8分钟。
步骤10
再放入盐、青椒和红椒,翻炒均匀至断生即可。
青椒炒鸭肉的做法,青椒炒鸭肉怎么做
步骤1
准备食材:鸭肉200克、青椒2个、红椒3个、淀粉1汤匙、酱油1汤匙、盐2茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、油适量。
步骤2
姜切片。
步骤3
蒜切片。
步骤4
青椒切块。
步骤5
红椒切块。
步骤6
鸭肉剁成块。
步骤7
鸭肉中加入酱油、料酒、胡椒粉、少许盐、淀粉拌匀腌制20分钟。
步骤8
炒锅内放油(鸭肉本身会出很多油,油放少一点),将油烧热,放入花椒、蒜片、姜片炒香,再放入腌制好的鸭肉滑炒。
步骤9
待鸭肉炒至5成熟,放适量清水焖煮8分钟。
步骤10
再放入盐、青椒和红椒,翻炒均匀至断生即可。
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