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瑶柱肉片粥的做法|

瑶柱肉片粥的做法

将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。

瑶柱肉片粥的做法|

洗泡过的江瑶柱也放入。

陈皮丝、姜丝也同时放入。

注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。

放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。

煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。

瑶柱波菜粥的做法

主要材料有:瑶柱、水、大米、波菜。根据个人口味爱好还可以准备葱末、芹菜末、冬菇末等。

大米和瑶柱洗干净后放在小碗中浸泡1小时,以便煮出来的口感足够软。

把大米、瑶柱、波菜和其他配料放入砂锅中,以1比3的比例加入水。

中火煮开后转小火再煮40分钟左右即可关火。

在煮的过程不时翻动锅底可以防止煮糊。

瑶柱的做法是什么 瑶柱怎么做

步骤1

食材:瑶柱20粒、冬瓜500克、西蓝花10克。调味料:食用油5克、盐1克。

步骤2

沸水锅中放入西蓝花焯烫30秒,捞出备用。

步骤3

瑶柱用温水泡发。

步骤4

冬瓜去皮去瓤,切片。

步骤5

炒锅中油温5成热时,下入冬瓜翻炒1分钟。

步骤6

放入瑶柱继续翻炒2分钟。

步骤7

加入盐炒匀,盛出装盘。

步骤8

放上西蓝花点缀即可。


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