柠檬干的做法
原料：柠檬：3个蜂蜜：半蜂蜜桶。
准备好3个洗净的柠檬，用食盐搓洗掉柠檬表面的蜡，搓好以后用清水洗净，将柠檬两头切掉。
再切成稍厚的片，去籽，准备好小半桶蜂蜜，将柠檬片浸在蜂蜜中，装满，盖上盖子后放入冰箱冷藏层。
腌制3~4天，选择适合的托，将泡好柠檬摆在上面，放在暖气片上烘干，烘干即可。
蜜渍柠檬也按胡萝卜干的方法，不粘锅中火干炒出来的柠檬干：）柠檬片切的有点厚，再薄就好了。不过这样做出来的柠檬片很Q。
柠檬片扑在盘子上自然凉嗮2-3小时后两面蘸白糖半天就成为很好吃的果脯了。果脯装在玻璃瓶保管在常温或冷藏均可。晾干时间过长有点硬，如果喜欢Q可以缩短时间，如果喜欢硬则延长时间。
烤箱60度上下，加热风，约12小时。当柠檬被烘得很干燥果肉成半透明薄膜状基本就可以了~为了让它干燥得更好，多烘了一些时间。
柠檬的做法
柠檬茶的味道不错，首先需要准备好一个柠檬，还需要准备好适量的蜂蜜。首先需要把柠檬用水给打湿，同时还要在柠檬的表面抹上食盐，稍微摩擦一会儿，这样就可以清洗好柠檬表皮，最后用水洗净并且切去柠檬的两头。接着将柠檬切成薄片，和蜂蜜搭配在一起放到瓶子里面，放到冰鲜中冷藏几天就可以喝了。
先准备好干玫瑰花、柠檬以及蜂蜜。将玫瑰花用水冲一下后沥干水分，然后将柠檬切成薄片。接着将洗好的玫瑰花放入在茶壶内，再倒入1000ml的开水，并且盖上茶壶盖焖3分钟左右，再放入柠檬片，盖上盖后继续焖2分钟。最后，可根据自己的喜好添加适量的蜂蜜。
干柠檬菊花茶
原料
干柠檬、菊花、冰糖、开水。
做法
将干柠檬、菊花洗净，沥干水分；
将干柠檬、菊花放入杯中，加入冰糖；
冲泡沸水，搅拌均匀；
盖闷15分钟左右，即可饮用。
|柠檬干的做法
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