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柚子发霉了还能吃吗没发霉地方|

柚子发霉了还能吃吗没发霉地方

柚子发霉了不能吃,柚子发霉表明受到霉菌感染,可能已经存放时间过长。如果食用霉变的食物,会加重肝肾负担。霉菌有致畸、致癌、致突变的特点,总体来说就是容易让人患上肿瘤。因此,霉变的苹果最好整个扔掉,其他水果也是这样。

柚子发霉了还能吃吗没发霉地方|

柚子发霉了还能吃吗

不能吃。

柚子因果皮较厚,不仅存储时间长,而且也不宜发霉变质,但若是放置的时间过长,存放环境湿度较大的话,也会受潮发霉,这样的柚子会产生大量的霉菌毒素,不仅在肉眼可见的发霉部位有霉菌毒素,就是剩余未发霉的柚子也会带有霉菌毒素,而且霉菌毒素毒性较强,耐高温,普通的烹饪方法无法完全去除霉菌毒素,若误食对健康存在危害,是千万不能吃的,建议柚子发霉了尽快扔掉处理,以免误食或交叉感染其他食物也出现发霉现象。

柚子部分发霉还能吃吗

柚子部分发霉不能吃,水果发霉霉菌生长是很快的,只要局部发霉了都不建议再食用,因为有可能霉菌已经蔓延到其他位置,只是有些肉眼看不出来。微量的霉菌,肝肾功能正常的人可以代谢出去,而胃肠比较敏感的人则可能上吐下泻,出现胃肠道反应。


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