死蟹能吃吗?有毒吗?
死蟹不吃，会产生一定的毒素，螃蟹在死后会产生大量的细菌和有毒物质，食用后影响人体健康，螃蟹应该将蟹腿捆绑放入冰箱冷藏区保存，能够延长螃蟹的保存时间，螃蟹不能和梨、芹菜一起食用，不利于人体对蛋白质的吸收。
死蟹可以吃吗
不可食用
死蟹不能吃，有一定的毒素，螃蟹属于高蛋白食物，螃蟹死后体内的蛋白质会滋生大量的细菌和有害物质，食用后会对人体造成不良影响，可能会出现腹泻的症状，甚至是出现食物中毒。
保存方法
螃蟹保存可以将蟹腿捆绑，然后放入冰箱冷藏区中，然后在螃蟹上盖上一条湿毛巾，或者是将螃蟹放入鱼缸中，加水至螃蟹头部即可，同时在鱼缸中放入小鱼小虾，增加水中的氧气含量，即可保存3到5天的时间。
食用禁忌
螃蟹不能和梨一起食用，两者营养成分相克，一起食用会在人体中产生有害物质，，可能会导致人体出现腹泻症状，另外螃蟹不能和芹菜一起食用，会造成螃蟹中的蛋白质流失，不利于人体吸收。
死蟹能吃吗
秋冬季节吃螃蟹正当时，专家建议刚死或将死的蟹不能吃。
螃蟹和鱼并不相同，鱼就是是死了，但鱼的肉没有变质就可以吃，不过螃蟹就不行了，螃蟹是杂食动物，带有大量的细菌和病毒。活螃蟹自身新陈代谢能够与微生物抗衡，抑制其繁殖;而螃蟹死后，微生物会利用它丰富的营养物质迅速繁殖，让螃蟹腐败变质产生多种毒素。人吃后可能引发发热、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。
死青蟹能吃吗
不能。青蟹的主要食物来源是水中的死鱼、死虾等腐败的动物尸体，青蟹一旦死亡，体内可能留有一定的细菌。这些留存在螃蟹体内的细菌就会大量繁殖，甚至产生毒素。因此死了的青蟹不可食用。青蟹作为穴居性水生甲壳动物，喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地，白天穴居在洞穴内，夜间出来觅食。夏天喜欢在高潮带用步足支起身体，低温时则潜伏在泥沙中，仅露出双眼。自然环境中，青蟹主要以小型鱼、虾、蟹、贝等为饵料。广泛分布于太平洋、印度洋。
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