怎样用橡皮糖做果冻|

怎样用橡皮糖做果冻

所需要的材料：橡皮糖100克，牛奶200克，清水适量。

步骤：

取橡皮糖和牛奶备用。锅内烧热水，把橡皮糖隔水化成糖浆。冷却糖浆，让糖浆冷到室温稍微高一点的温度。将牛奶与糖浆混合。把牛奶和糖浆搅拌均匀，如果起奶花，表示温度过好，应继续冷却至合适温度。混合后倒进模具里或直接用保鲜膜盖住。放入冰箱内两个小时即可食用。

果汁果冻做法 果汁果冻怎样做

食材：白凉粉20克，沙棘汁（自己喜欢的果汁）100毫升，水500克。

取20克白凉粉，加入少量水，搅拌至无颗粒。

奶锅中放入500克水，将上述溶液倒入奶锅中。

一边加热一边搅拌至煮开。

将一半白凉粉溶液倒入碗中，取100毫升沙棘汁，趁热倒入搅拌均匀。

取一杯子，倒入加了沙棘汁的白凉粉，放入冰箱加速凝固。

冷藏几分钟后拿出，倒入透明白凉粉，再放到冰箱凝固就好。

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