青虾要怎么清洗|

青虾要怎么清洗

青虾清洗要先将虾子放在盆里不停地翻动冲洗，洗去虾身上的污物，然后将虾放入水中，水的用量刚好淹没虾，最后用有孔筛的菜盆遮住，使虾不能跳出盆。静置1~2小时后，使虾内部的脏东西可以吐出来。做菜之前，取出来放水再冲洗即可。青虾是味道十分鲜美，营养丰富的食品，虾中含有丰富的蛋白质，对于人体是十分有好处的，可以在补充蛋白质的同时，享受到美味的食品。食用虾中最重要的莫过于洗虾了，虾子洗的不干净，吃了可能会引起腹泻。

青虾怎么洗,青虾的清洗步骤

先将青虾放在盆里不停地翻动冲洗，洗去虾身上的污物。

将虾放入水中，水的用量刚好淹没虾。

用有孔筛的菜盆遮住，使虾不能跳出盆。静置1~2小时后，虾内部的脏东西可以吐出来。

做菜之前，取出来放水再冲洗即可。

大青虾如何清洗

大青虾应该用剪刀剪掉腮壳的三分之一处，然后用牙刷用力清洗干净。将腮减掉，放入清水里浸泡，清理的时候先抓住大青虾背部头尾相接的地方一边用水冲一边用长柄刷子将大青虾腹部从下到上刷干净。

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