为什么牛奶不能用微波炉加热
可以短时间加热。
据有关资料显示,微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。
热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固,导致细菌死亡。
假如用微波炉加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重,主要有维生素,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖。 用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题,要害在于加热时间的长短。因为微波炉的加热速度极快,而保存牛奶营养成分的温度不能太高。所以还是可以用微波炉加热的。
泡面能用微波炉加热吗 泡面不能用微波炉加热
方便面桶不可以放微波炉里。
正确的泡法应该是烧开一壶开水,然后打开方便面桶,取出里面的蔬菜包以及各类酱料包,将开水倒进去方便面桶里,两分钟后将泡面水倒掉,加入调料包以及各类酱包,等到方便面已经软化并且被拌好了,直接开吃即可。
为什么微波炉不加热
微波炉不加热可能是炉里面的磁控管、变压器、接地双向管(高压二极管)和高压电容器其中一件坏了。
微波炉就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,微波是一种电磁波,微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。
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