花蛤吃什么
吃水中的浮游生物。
花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。花蛤体内含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7胆固醇和24亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。
吃虾和花蛤不能吃什么
吃虾和花蛤不能吃以下食物:
虾和南瓜,同食会引起痢疾;
虾和果汁,同食会腹泻;
虾和维生素c,食少肚痛难忍,食多易至人死亡;
虾皮和黄豆,同食会引起消化不良。;
蛤蜊加橙,影响维生素C的吸收;
蛤蜊加田螺,容易引起腹胀;
蛤蜊加芹菜,影响维生素的吸收。
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