绿豆|

绿豆

准备水发大米80克、水发绿豆50克、水发小西米30克、水发百合15克、适量的冰糖。

将这些准备好的食材放入锅中，加入适量的清水，随后用大火煮开，小火慢煮即可，最后加入适量的冰糖熬煮一小会，搅拌均匀即可。

功效：百合和绿豆含有的营养成分比较多，这两种食物在一起吃有润肺、降脂降压的作用，适合血脂高及血压高的人群食用。

绿豆

绿豆和荸荠都是性寒的食物，一起食用可以缓解以内的燥热之气，对于秋季干燥导致的身体不适，有一定的缓解作用。

材料：荸荠60克，绿豆40克，大米20克。调料冰糖、柠檬汁各少许。

荸荠洗净，去皮切碎；绿豆洗净，浸泡4小时后蒸熟；大米洗净。

锅置火上，倒入荸荠碎、冰糖、柠檬汁和清水，煮成汤水。

加大米煮熟，另起一锅置火上，倒入适量清水烧开，加入蒸熟的绿豆稍煮。

倒入荸荠汤水搅匀即可。

绿豆

绿豆也是一种能降火的食材，而且具有超强的解毒功效，能清热解毒还能消炎杀菌能加快人体内热毒分解和排出，能让吃橘子上火的症状很快减轻，特别是人们在食用煎炸或肥腻的热情食物以后及时食用绿豆就能预防上火症状发生。

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