新鲜豆腐跟韭菜怎么炒
主料：韭菜一把、水豆腐一块、植物油一勺、盐适量。
准备好的主要食材，韭菜洗干净，水豆腐冲洗一下。
韭菜要切成段，可按照个人的喜好来切。
豆腐特别的细腻的那种，如果是农家水豆腐也可以。
热油葱花爆锅，爆出香味即可。可以炒豆腐拉，豆腐下锅翻炒注意粘锅不要炒碎了。
翻炒韭菜，韭菜熟的很快的，要快点翻炒。韭菜已经炒蔫了，加盐出锅咯。
韭菜炒干豆腐的做法 怎么做韭菜炒干豆腐
食材：韭菜100克、水10克、干豆腐100克、醋10克、油10克、酱油10克、盐10克、香菜10克。
首先准备食材，韭菜一把，干豆腐一块。
把干豆腐用水冲洗一下，切成丝，烧一锅水，水开之后放入干豆腐焯水，煮开之后捞出沥干水分。
把韭菜洗干净，去掉根部尖部，取中间的部分，切成长段。
起锅，放油，先放入干豆腐，快速的翻炒几下。
倒入韭菜，放食盐，翻炒10秒钟出锅，韭菜遇热就熟，不能多炒。
干豆腐炒韭菜的做法 干豆腐炒韭菜的做法介绍
准备材料：韭菜200克、干豆腐200克、大蒜、八角、盐糖各适量。
韭菜干豆腐洗净切丝；
油热后放入大蒜八角炒；
干豆腐用开水煮1分钟捞出；
放入干豆腐炒2分钟，加入鸡汤炖5分钟；
放入韭菜，盐糖，勾芡即可。
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