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内蒙奶皮子怎么吃|

内蒙奶皮子怎么吃

内蒙奶皮子可以和炒米一起泡在奶茶里吃;

内蒙奶皮子怎么吃|

内蒙奶皮子可以和牛奶一起吃;

内蒙奶皮子可以直接食用;

内蒙奶皮子可以和沙拉拌在一起吃;

内蒙奶皮子里可加入适量蜂蜜食用。

内蒙奶豆腐怎么吃

奶豆腐500克、面粉50克、蛋液100克、绵白糖100克、油200ml、水500ml。

将奶豆腐切成小块备用,将蛋液加水,面粉搅拌成糊状,将面糊放到奶豆腐块里搅拌。

锅中加油烧至7成热,放入奶豆腐炸至金黄捞出,锅中留底油,放入绵白糖小火化开,待糖全部化成红色的糖浆后放入炸好的坯子,快速搅拌均匀后出锅即可。

奶皮子怎么吃法

奶皮子最正宗的吃法,一是当零食。直接掰成小块食用,味道格外浓郁;另一种就是喝奶茶的时候,掰几块奶皮子,浸泡进去,撒少许炒米,别具风味;还可以在平时熬粥的时候,放在白粥里面,又香又软的奶皮子合着白粥一同吃,滋味十足。

好的奶皮子,厚实,柔软,口感绵滑细腻,吃的时候奶味浓厚,没有面的感觉,偶尔会有些颗粒感,瞬间会自动在口腔中融化。只要放在冰箱的冷冻室中就可储存以,随吃随拿。

奶皮子是纯奶制作的乳制品,里面没有任何的添加,所以口味比较单一,是原味的。色泽以乳白色和淡黄色为好,不建议购买颜色发黑发暗的奶皮子。还有一些奶皮子有糊味,制作的时候是火大烧焦了的缘故,也不建议购买。


|内蒙奶皮子怎么吃

     

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