一年四季种植的蔬菜有哪些
大蒜。大蒜是我们生活中常见，因其有浓烈的蒜辣气，所以常常被用作调味品，一般人炒菜都会放几瓣大蒜调味，而且根据实验表明，大蒜中的活性物质有一定的杀菌作用，而且还有一定的抗癌作用，所以深受大众的喜爱，大蒜能一年四季种植的原因在于，它喜冷凉的环境，能在零下5度到30度环境下生长，有极强的耐寒力，还有一定的抗热力，对于土壤的要求不严，能在各种环境下种植，家里有阳台的朋友，一个塑料箱子或者花盆都可以进行种植。
葱葱也是生活中常见的调味品，在我国南北地区皆有种植，葱含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素以及矿物质，这些物质对人体有极大的益处，此外它的功效也是极其强大的，它有刺激汗腺，达到发汗散热作用，还能刺激人体消化系统，能健脾开胃，增进食欲，含有大量的大蒜素，有抗菌、抗病毒的作用，还可抑制癌细胞的生长，另外还可以降血脂、血压、血糖，葱原本起源于半寒地区，对于温度的适应力极广，喜冷凉，在冷暖的条件下，产量极高，能耐零下20度低温，也能耐45度的高温，所以可以一年四季种植。
小白菜。小白菜是我们生活中最是常见的蔬菜之一，它原产自东亚地区，俗称青菜，又名瓢儿菜、油白菜，小白菜时蔬菜中含维生素和矿物质最丰富的，有预防心血管疾病，降低患癌风险，能促进肠胃蠕动，保持大便通畅，经常食用它好有促进皮肤细胞代谢，延缓衰老，和前两种一样，小白菜能耐低温和高温气候，在一年四季均可种植。
豆芽。豆芽也叫芽苗菜、芽心，它是通过各种豆类种子培育而出的芽菜，它的品种极其丰富，营养也叫全面，是常见的蔬菜之一，豆芽富含丰富的维生素C，有治疗坏死病，能清除血管中胆固醇和脂肪，防止心血管病，还是低脂肪、低热量的死亡，常吃有减肥的效果，由于它的种植不是传统的种植方法，可以水培，所以在一年四季皆可种植，普通家里可以用碗和纱布进行发芽，简单易上手。
秋天种植的蔬菜 秋天种植的蔬菜有哪些
生菜：生菜适合在秋季进行种植，生长适温为15-20℃左右，生长速度非常快，在秋季9-10月份种植，到了入冬前就能采收。
香葱：香葱一年四季都可以种植，秋季种植较为合适。
菠菜：菠菜喜欢凉爽的气候，不耐炎热，秋季播种较为适宜。
其他：还有萝卜、茼蒿、白菜、蒜苗、香菜、莴苣、洋葱、花菜、西兰花、甜豌豆等。
秋冬种植的蔬菜有哪些
秋冬种植的蔬菜有白菜、白萝卜、红菜苔、豇豆、油豆、菠菜、香菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣、青菜、菜心、胡萝卜、百合、芥菜、蒜苗、生菜、油菜、甘蓝、洋葱、花菜、西兰花、甜豌豆、荷兰豆等。
秋冬种植的蔬菜有哪些
生菜为一年生或二年生草本作物，喜冷凉环境，种子较耐低温，在4℃时即可发芽，原产自欧洲地中海沿岸，在中国各地广泛栽培。
白萝卜属十字花科萝卜属的二年生植物，属于半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽、温差较大的环境，2-3℃左右种子便可发芽，原产自中国。
白菜是十字花科、芸苔属二年生草本作物，喜好冷凉气候，对低温的抵抗能力非常强，温度到零下3℃以后，如果能逐渐升温，也能恢复生长。
|一年四季种植的蔬菜有哪些
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