木瓜牛奶怎么做好吃
食材:木瓜半个,牛奶100毫升,冰糖10g,水200ml。
准备牛奶、冰糖、半个木瓜,将木瓜去籽、去蒂,切成小段。
准备一个无油的锅,倒入200ml的水,再将木瓜段倒入水中,加入冰糖煮沸。期间搅拌。
待锅中食材煮沸后转小火,加入牛奶煮5分钟左右,搅拌即可出锅。
牛奶木瓜怎么做不苦
在做牛奶木瓜之前,先将木瓜放入锅中隔水蒸熟,高温能够破坏掉木瓜当中的水解蛋白酶成分,这样再去做,做出来的牛奶木瓜就不会有苦味。
如果没有蒸木瓜,做出来的牛奶木瓜已经有苦味的话,建议在牛奶木瓜当中加入适量的蜂蜜,这样就能调节口感。
木瓜怎么做好吃
材料:
新鲜木瓜200克,冰糖30克。
做法:
将木瓜削去外皮,切成1厘米见方的木瓜丁;将木瓜丁、冰糖同放入瓦罐中,加入适量清水,以文火炖30分钟,待温服食,每日1次。
功效:
具有清热润肺的功效,适宜肺热干咳、虚热烦闷者食用。
材料:
木瓜半个,银耳适量。
做法:
银耳用温水泡10~15分钟;木瓜从中间切开,去皮去子切成小块。银耳放入锅中炖1小时后,放入冰糖和木瓜,共煮10分钟即成。
功效:
平日常吃可以抗衰养颜、抗癌防癌、增强体质。
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