简单黄豆豆浆做法
花生豆奶
用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。
制作:黄豆浸泡6-16小时,备用,把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
五豆豆浆
用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。
制法:五种豆类浸泡6-16小时,备用,将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
不用黄豆怎么做豆浆
把黑豆洗干净,泡8个小时左右,把泡豆子的水倒掉;
把豆子倒进搅拌机,加上水,豆和水的比例约为1:5左右;
过滤,去掉豆渣;
把豆浆倒到锅里,中火烧开,转最小火煮30分钟,在煮的过程中要经常拿勺子搅拌,防止糊锅。在煮了25分钟的时候把冰糖加入,慢慢煮至融化 。
黑豆豆浆和黄豆豆浆有什么区别
营养成分不同:黑豆豆浆与黄豆豆浆的营养成分不一样,黑豆含有丰富的微量元素,黄豆不含胆固醇。
外观不同:黑豆豆浆的颜色呈现黑褐色,黄豆豆浆的颜色呈现淡黄或者奶黄色。
豆浆功效不同:黑豆豆浆可以对抗衰老、降血压有良好的功效,黄豆豆浆可以帮助增强人体免疫力。
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