熟花生怎么保存|

熟花生怎么保存

煮熟的花生先把水晾干，然后用太阳晒干或者是用火烘干，用收藏袋子包装放在干燥的地方保存。

这种是一种脱水过程，食品无需保藏或冷藏。当食品吸水时，它又恢复原来的状态与味道。这种方法可用于各种食品的保藏。在冷冻冰箱内冷冻食品，抽出柜内的空气，冰被汽化，这一过程叫做速冻干燥。

该过程是在低压下通过水分升华干燥冷冻食品，升华是把冰砖化为水汽而不经过液态的过程。

新鲜花生怎么保存

封罐保存。从地里摘的花生还带着泥土，没有被太阳光直接照晒过，这样的花生保存起来最简单了，我们只需要将新鲜的花生摘下，放进坛子里，然后再将坛子密封放到阴凉通风处就可以啦。这样做要注意的一点就是我们不要将花生表皮的土壤去除，因为这样能最大程度的保存花生的新鲜度。

烹饪保存。如果你比较钟情于水煮花生，可以将新鲜的花生用淘米水淘洗干净后放入锅内，然后依次放入盐、花椒、桂皮等调料（调料可以根据个人喜好添加）开火炖煮20分钟，将花生捞起后沥水并放凉再放入保鲜袋内，放入冰箱冷冻保存。为了节省冰箱空间，可以去壳后再放进冰箱冰冻哦。

晾晒保存。新鲜花生直接放到太阳底下晾晒，经过太阳的暴晒，表层的泥土会自然脱落的。晒到花生外膜用手轻轻一捏就脱落，就代表花生已经晾晒成功啦。之后将花生放进密封的瓶子里面就可以长久保存啦。

新鲜花生怎么保存

新鲜的花生可以放进冰箱冷藏保存，冰箱的持续低温可以起到很好的保存效果。花生，原名落花生，豆科落花生属植物，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名长生果、泥豆、番豆等。

花生

花生主要分布于亚洲、非洲和美洲，这三个地区的花生产量占世界总产量的99%以上。

花生对于地质土壤的相求相对较高，在花生种植的而选择上，宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地。

花生果实含脂肪、糖类、维生素A、维生素B维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分。

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